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Rezept: veganer Kürbis-Tomaten-Brotaufstrich
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Veganer Kürbis-Tomaten-Brotaufstrich

Huch, der Sommer ist schon wieder vorbei und wir befinden uns bereits Mitten im Herbst. Und was darf da nicht fehlen? Richtig – leckere Rezepte mit Kürbis. Ich habe somit diese Woche einen veganen Brotaufstrich mit Kürbis, Tomaten und Chili ausprobiert. Und da dieser…

11. Oktober 2019
veganer Apfelkuchen
Ernährung Rezepte vegan

Kuchenrezept: Veganer Apfelkuchen

Nur noch wenige Tage bis zu meiner Geburtstagsfeier, zu der ich zu Kaffee & Kuchen eingeladen habe. Meine erste Feierlichkeit als frische Veganerin. Selbstverständlich möchte ich da veganen Kuchen anbieten, der das vegan sein aber nicht ins negative Licht rückt. Wichtig ist mir somit,…

20. Juni 2019
veganer Schokokuchen Rezept
Ernährung Rezepte vegan

Kuchenrezept: Veganer Schokokuchen

Noch nicht einmal drei Wochen ernähre ich mich nun vegan und die kommende Woche steht mein Geburtstag an. Ich habe zu Kaffee und Kuchen eingeladen und selbstverständlich möchte ich meinen Gästen an diesem Tag eine leckere Auswahl an veganen Kuchen anbieten. Was mir besonders…

16. Juni 2019
Endometriose Rezepte

Quinoa Salat Rezept

Ich muss dir was beichten: Ich liebe Salate! Ja du hast richtig gehört. Aber ich bin nicht so der Fan von einfachen grünen Salaten, ich mag es gerne etwas ausgefallener und insbesondere sättigend. Und da ist der Quinoa Salat, den ich vor kurzem zum…

28. März 2019
Poke Bowl mit Lachs und Edamame
Endometriose Rezepte

Poke Bowl Rezept mit Lachs und Edamame

Vor einiger Zeit habe ich in einem Sushi-Restaurant in Hamburg eine megaleckere Poke Bowl gegessen (Poke nennt man übrigens einen hawaiianischen Fischsalat). Eigentlich hatte mein Mann sich die Poke Bowl bestellt, doch irgendwie kam es, dass ich schlussendlich mehr als die Hälfte quasi verschlungen…

15. Februar 2019
Ingwerwasser Zutaten
Ernährung Rezepte

Erfrischendes Ingwerwasser selber machen

In der Weihnachtszeit verlocken uns so viele schöne Leckereien, die nur so vor Zucker strotzen. Doch Zucker fördert Verstopfungen und somit ist es in der Weihnachtszeit umso wichtiger auch ausreichend zu trinken. Hierfür empfehle ich dir ein erfrischendes Ingwerwasser, dass du schnell selbst machen…

10. Dezember 2018
Schonkost Suppe mit Fenchel, Pastinake und Möhre
Ernährung Rezepte

Schonkost Suppe mit Fenchel, Pastinake und Möhre

Immer wieder leide ich durch meine Endometriose an Magen-Darm-Beschwerden wie Magenschmerzen, Übelkeit und Blähungen. Gegen all diese Beschwerden gibt es tolle Hausmittel. So helfen zum Beispiel Fenchel, Anis und Kümmel bei Übelkeit, Magenschmerzen und Blähungen. Ganz typisch kennst du da sicher den Fenchel-Anis-Kümmel-Tee. Aber…

2. Mai 2018